Si consiglia di provvedere all’acquisto dei testi all’inizio dell’anno scolastico, solo dopo aver avuto conferma dai docenti della classe.
Tutti i codici sono stati controllati sul sito dell’Associazione Italiana Editori
L’elenco dei libri adottati è in formato pdf
che si può visualizzare utilizzando il lettore Acrobat Reader scaricabile dal sito Adobe.
Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera:
– 3ª A cucina – 3ª B sala – 3ª C accoglienza |
– 4ª A cucina – 4ª B sala – 4ª C accoglienza |
– 5ª A cucina – 5ª B cucina – 5ª C sala – 5ª D accoglienza |
Servizi per la sanità e l’assistenza sociale:
– Prima OSS – Seconda OSS – Terza OSS |
– Quarta OSS – Quinta OSS |
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